onsdag den 27. juni 2012

Mere mad fra Aalborg: Penny Lane + Dampede blåmusliner i thaisuppe, fra Den Fede Ælling

Puha. Arbejder en del for tiden, og skal da også stå i butikken hele sommeren. Er sent hjemme altid, men om ikke andet har jeg en fed undskyldning for at spise ude en del. Og hvis der er noget Aalborg har, at byde på, er det pisselækre spisesteder. Har lidt en plan om at prøve nogle af de spisesteder jeg mangler, her i sommeren. Nedenunder her, er billeder af KAGE, fra min yndlingsbager heroppe, Penny Lane. Udover, at de har en KILLER brunch og en genial tapas har de altså også nogle vildt lækre kager! Her er det en chokoladekage med en form for karamelmousse + en jordbærlagkage med mørdejsbunde. Om nom nom!


Mmmh... Kage...
 Er også blevet KÆMPE fan, af husbåden Den Fede Ælling. Deres sandwiches er ikke noget at råbe hurra for, men de har de bedste blåmuslinger jeg har smagt! De serverer dem i en thai-ish suppe med chili, lime og pesto. Om nom nom...

Nogen fra Aalborgsområdet, der har idéer til spisesteder der bare skal prøves i løbet af sommeren?

søndag den 17. juni 2012

AALBORG FOODWALK

Skipperlabskovs fra Elbjørn

Tapasanretning fra Utzon Centeret

Syltet torsk med blomkålspuré, karse, rugbrød og dildolie fra Prinses Juliana

Sushi fra Restaurant Fusion

Regn, regn, regn

Bruschetta, bresaolarulle med ost og valnød, og tigerrejer fra Café Panorama

Travlhed hos Ællingen
Muslinger i thaisuppe med brød fra Den Fede Ælling